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韩式拌饭
韩式拌饭

韩式拌饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.10 02:43

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主料

辅料

  • 辣酱 :10
  • 盐 :2
  • 鸡粉 :2
  • 胡椒粉2
  • 淀粉5
  • 海苔少许
  • 白芝麻 :少许
  • 清酒 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉切丝加入少许盐,胡椒粉,鸡粉,清,水淀粉上浆备用
  • 第二步
    2. 辣白菜切寸段备用
  • 第三步
    3. 香菇洗净切丝备用
  • 第四步
    4. 菠菜洗净切段焯水备用
  • 第五步
    5. 豆芽去头尾洗净备用
  • 第六步
    6. 胡萝卜切丝备用
  • 第七步
    7. 锅内热油将牛肉丝煸炒成熟备用。其它食材分别加入盐,胡椒,鸡粉炒制入味备用
  • 第八步
    8. 碗底涂少许香油放入米饭,依次将所有炒制成熟的食材碼入米饭上
  • 第九步
    9. 鸡蛋煎制单面成熟放入碗内,撒入炒熟的白芝麻,海苔丝,配少许韩式辣酱即可

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韩式拌饭 韩式拌饭
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韩式拌饭,这是一道以白米饭和泡菜还有五花肉或者海鲜作为主要原材料制作而成的饭,闻起来有一种浓郁的泡菜的酸涩的味道,吃之前需要先将饭和菜搅和在一起均匀了才能吃,吃……

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