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番茄香菇虾仁蛋羹
海参虾仁蛋羹
海参虾仁蛋羹

海参虾仁蛋羹

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.16 07:59

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 泡发好的海参两根 一个切粒 一个切片
  • 第二步
    2. 鸡蛋打入碗中，加少许盐，一小勺蚝油，加入70度左右热水搅拌均匀，鸡蛋水的比例一比一点五
  • 第三步
    3. 加入一半虾仁和切粒的海参，上锅蒸9分钟左右
  • 第四步
    4. 开盖加入切片海参和另一半虾仁，继续蒸5分钟
  • 第五步
    5. 起锅后加入切好的葱花，少许海鲜酱油，少许香油，香喷喷海参虾仁蛋羹就好了

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番茄香菇虾仁蛋羹 番茄香菇虾仁蛋羹
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