香椿西红柿蛋汤

准备时间:3分钟

烹饪时间:9分钟

发布时间:2018.11.15 06:25

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备一个盘子，打一个鸡蛋搅拌均匀倒入盘子蒸成鸡蛋糕，待凉盛出切成菱形片
• 第二步
  2. 把西红柿切块，香椿切末，葱切末备用。将淀粉用水化开待用！
• 第三步
  3. 准备就绪！葱切末炝锅，放入西红柿翻炒出汤，放入香椿翻炒几下，倒入适量的温水，开锅后倒入鸡蛋片，耗油，淋点香油，水淀粉少许使汤有一点稠就行不必太多！关火调味儿
• 第四步
  4. 味道怪怪的香椿和酸甜的番茄搭配在一起，加上鸡蛋，酸甜浓香冲击着味蕾，既营养又开胃！

烹饪技巧

• 自从妈妈做了这道汤我就深深的爱上了，从来没有人把番茄和香椿放在一起做汤，我说他是我妈妈自创的私房菜，喜欢香椿味道的亲们可以尝试一下这重口味的汤哦！

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西红柿蛋汤

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西红柿蛋汤，是很多人最爱吃的美食，是选用上等鸡蛋搭配上成熟的西红柿，营养价值极其高；其制作方法很好的保证营养成分的不流失，西红柿本身就含有酸甜的味道，维生素含量……

包含食材

• 鸡蛋
• 西红柿

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