青椒炒肉

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.18 02:37

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主料

• 青椒 ：2个
• 瘦肉 ：1块

辅料

• 蚝油 ：适量
• 盐，鸡粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 青椒切块，瘦肉切片
• 第二步
  2. 热油加入青椒翻炒15分钟左右，期间往锅边加点水炒，使椒不易炒焦且有水分
• 第三步
  3. 差不多8成熟加入肉片。肉片由生抽，生粉，鸡粉，油腌制30分钟左右
• 第四步
  4. 加入蚝油炒更美味哦。搞定

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包含食材

• 猪肉
• 青椒

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