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核桃蔓越莓蛋糕
蔓越莓麦芬蛋糕
蔓越莓麦芬蛋糕

蔓越莓麦芬蛋糕

准备时间:34分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.28 06:16

  • 1439人看过
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主料

  • 低粉 ：100
  • 鸡蛋 ：20
  • 牛奶 ：80
  • 蔓越莓干 ：40

辅料

  • 白糖 ：30
  • 盐 ：25
  • 泡打粉 ：6
  • 植物油 ：30

具体步骤

  • 第一步
    1. 在碗里倒入牛奶、油、打散的蛋液，拌匀。
  • 第二步
    2. 把面粉、泡打粉、盐、糖、果干混合拌匀。
  • 第三步
    3. 把1和2混合，拌到没干粉即可，看上去粗糙也没关系。
  • 第四步
    4. 材料装6个中杯，3分之二满即可，烤15分钟即可。
  • 第五步
    5. 烤好的样子，干果可以换葡萄干或其它水果干也行。

烹饪技巧

  • 当干湿材料混合后，必须马上烤焙，否则影响麦芬膨发。另外不要过度翻拌。

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核桃蔓越莓蛋糕 核桃蔓越莓蛋糕
15
已被1917人参考

浆红的蔓越莓镶在绵软的蛋糕中，满嘴的香甜，一丝微酸绽放在舌尖，异军突起带来惊喜。核桃给蛋糕带来嚼劲。富含维C、类黄酮素、看氧化物的蔓越莓，养颜美容，改善便秘，帮……

包含食材

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