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南瓜窝窝头(早餐)
南瓜窝窝头(早餐)

南瓜窝窝头(早餐)

准备时间:34分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.11.11 07:19

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主料

  • 玉米粉 :300
  • 面粉 :100
  • 南瓜少许
  • 酵母 :5

辅料

  • 水 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 南瓜入蒸锅,蒸到用筷子可以穿过为止
  • 第二步
    2. 玉米粉,面粉,酵母,混合,
  • 第三步
    3. 南瓜用勺子压成南瓜泥,加入糖,
  • 第四步
    4. 放入南瓜泥,一边揉面一加水,注意,南瓜蒸后有水分,
  • 第五步
    5. 揉到不沾手为止,静止15分钟
  • 第六步
    6. 静止15分钟后,分圆团
  • 第七步
    7. 用手指在中间取洞,另外只手压,记住别太薄了,不然怕烂。
  • 第八步
    8. 做好形状在静止15分钟
  • 第九步
    9. 层架涂点点油(防止沾锅)冷水入锅蒸,中火蒸15分钟即可开吃
  • 第十步
    10. 成日,要趁热吃哦!不然冷了就不好了,

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食客乖乖

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