清蒸草鱼

准备时间:无

烹饪时间:11分钟

发布时间:2018.09.08 06:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把草鱼洗干净，用少量的盐腌一下，放适量的姜片
• 第二步
  2. 把辣椒、葱、香菜、蒜头切碎
• 第三步
  3. 在镬里放一些水，煲滚，把草鱼的碟子放进去，盖上盖子，蒸10分钟。
• 第四步
  4. 烧红镬，放适量油，爆香蒜头，倒进适量酱油，把辣椒、葱、香菜放进去，下一点点糖。完成后均匀地洒在蒸好的草鱼上

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清蒸草鱼的做法

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