味道不错的酸辣土豆丝

具体步骤

• 第一步
  1.土豆洗净去皮，切片
• 第二步
  2.再切成丝
• 第三步
  3.锅热油，姜蒜爆锅，倒入土豆丝翻炒
• 第四步
  4.加入适量干红辣椒
• 第五步
  5.加入白醋
• 第六步
  6.翻炒均匀
• 第七步
  7.加入豆瓣酱
• 第八步
  8.沿锅边倒入适量水
• 第九步
  9.加入盐
• 第十步
  10.加入鸡精和适量辣椒粉
• 第十一步
  11.出锅前撒上葱花即可
• 第十二步
  12.装盘