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韩式大酱汤
韩式大酱汤

韩式大酱汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:18分钟
发布时间:2018.08.04 07:13

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 肥牛片,土豆,豆芽,洋葱,虾,豆腐,四月瓜,花枝丸,蒜粒,口蘑,大酱,辣酱准备好。
  • 第二步
    2. 四月瓜切片
  • 第三步
    3. 豆腐用盐水泡一下切丁
  • 第四步
    4. 洋葱切丝
  • 第五步
    5. 土豆切丁
  • 第六步
    6. 蒜切粒
  • 第七步
    7. 口蘑切片
  • 第八步
    8. 青红椒切小圈
  • 第九步
    9. 炒肥牛片,炒到变色
  • 第十步
    10. 牛肉炒变色以后放入洋葱条炒香。
  • 第十一步
    11. 备好洗米水,煮开,放三勺大酱,两勺辣酱,如果觉得不够咸可自己加点盐
  • 第十二步
    12. 三勺大酱,我用的是户户的
  • 第十三步
    13. 两勺辣酱,放入煮开的洗米水煮沸,用勺子将大酱调散开。
  • 第十四步
    14. 水沸以后,放土豆,豆芽,煮沸再将口蘑,四月瓜,虾,花枝丸,蒜粒,青红椒,炒好的洋葱牛肉按自己喜欢的样式排好煮10分钟左右就好
  • 第十五步
    15. 大功告成

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蓝菩提

蓝菩提

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