改良腊味煲仔饭

准备时间:21分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.22 05:29

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主料

• 米 ：看砂锅大小 不要超过三分之一高度
• 腊味 ：我一杯半米配一根广式肠 半根麻辣肠

辅料

• 玉米粒 ：一小把
• 发好的香菇 ：四五朵

具体步骤

• 第一步
  1. 砂锅内涂少量油 米洗好 按照正常量水米比例放砂锅 煮到发出噗噗声
• 第二步
  2. 揭开锅盖放入切片的腊肠 也可加入玉米粒 香菇 青豆粒等。注意不可加入干的啊！
• 第三步
  3. 在焖饭的时候烫点儿蔬菜配餐。调生抽香油汁。香油少许就好。
• 第四步
  4. 砂锅飘出香味 调到最小火 有一点点焦味就立刻关火。再焖一会儿，开盖淋入调味汁搅拌。开动！

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