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自制家鄉卷烙饃
自制家鄉卷烙饃

自制家鄉卷烙饃

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.16 04:48

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主料

辅料

  • 生菜适量
  • 蔥 :适量
  • 黃豆醬 :适量
  • 鹽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 和麵时,一半熟面一半生面,在和在一起,分成小份,幹成薄薄的皮。
  • 第二步
    2. 入鍋煎。
  • 第三步
    3. 煎好放入蒸鍋里,小火保溫,皮會软,吃时拿出一張。
  • 第四步
    4. 雞蛋先煎,再把鲜蝦青椒一起爆炒。
  • 第五步
    5. 黃豆漿和肉末爆香,做成漿汁。
  • 第六步
    6. 取出一張烙馍先涂抹醬汁
  • 第七步
    7. 鋪上生菜,蔥和炒好的雞蛋鲜蝦
  • 第八步
    8. 慢慢的卷

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