自制韭菜盒子

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.25 09:09

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主料

• 面 ：适量
• 韭菜 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 红薯粉条 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 用开水和面，不要太软也不要太硬。和好包起来醒5至10分。
• 第二步
  2. 把韭菜切好，鸡蛋炒好，粉条用开水煮好剁碎。然后放在一起，在放入调料拌既可。
• 第三步
  3. 把第一步的面切开，揉成图中这样。
• 第四步
  4. 杆成如图。
• 第五步
  5. 放入陷。
• 第六步
  6. 然后包起来。
• 第七步
  7. 用碗把毛边去成如图。
• 第八步
  8. 最后往锅里放入少许的油煎成金黄色既可。

烹饪技巧

• 适易人群：一般人群，适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人。副作用：多食会上火且不易消化，因此阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。

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包含食材

• 韭菜
• 木耳
• 粉条

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