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凉拌网纹瓜皮
凉拌网纹瓜皮

凉拌网纹瓜皮

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.11 02:43

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主料

  • 网纹瓜皮 :半个
  • 或哈密瓜皮也可 :半个

辅料

  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 白醋 :适量
  • 大蒜适量
  • 干辣椒或红剁椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 每次吃完瓜皮仍了 其实可以做可口的凉菜
  • 第二步
    2. 用打皮刀把瓜皮打干净
  • 第三步
    3. 切块
  • 第四步
    4. 皮肉分离
  • 第五步
    5. 瓜皮切薄片 放盐腌制软 出水
  • 第六步
    6. 大蒜切碎 有剁椒用剁椒更加可口 没有用干红辣椒
  • 第七步
    7. 放白糖 白醋 大蒜 在腌制入味
  • 第八步
    8. 装盘即可

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