东北酱小土豆

准备时间:3分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.07 09:04

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主料

• 小土豆 ：10个

辅料

• 油 ：适量
• 老抽 ：适量
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆洗净。锅烧热，放油老抽，糖，炒糖色。
• 第二步
  2. 待糖变色，把小土豆放入炒，土豆均匀上色后放水没过土豆。
• 第三步
  3. 大火烧开，改小伙慢炖。熬成汤汁少许均可，出锅前放少许盐，味精。明油提亮。

烹饪技巧

• 土豆也可美容，营养丰富。

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