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家常海米(虾干)炒芹菜
家常海米(虾干)炒芹菜

家常海米(虾干)炒芹菜

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.20 01:45

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主料

  • 虾干(海米) :200
  • 芹菜200

辅料

  • 盐 :少量
  • 黄酒 :少量
  • 鸡精 :少量
  • 姜片 :2片

具体步骤

  • 第一步
    1. 虾干水发4小时
  • 第二步
    2. 起油锅,放入姜片煸香,倒入水发过的虾干翻炒1分钟
  • 第三步
    3. 加入黄,加一点水翻炒2分钟
  • 第四步
    4. 加入芹菜炒1分钟
  • 第五步
    5. 关火,放鸡精拌匀,起锅

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