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韭菜盒子
韭菜盒子

韭菜盒子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.18 07:36

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 韭菜切碎
  • 第二步
    2. 鸡蛋炒熟切碎
  • 第三步
    3. 两者混合,加些香油,混匀后在加入盐和味精(这样韭菜不易出水)
  • 第四步
    4. 和好的面擀成圆饼(高筋粉,温水和面)
  • 第五步
    5. 半边加入馅儿料
  • 第六步
    6. 对折
  • 第七步
    7. 用盘子边压边,这样就自然封口了
  • 第八步
    8. 上油锅,煎至两面金黄
  • 第九步
    9. 成品!

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