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味道不错的干炸带鱼
味道不错的干炸带鱼

味道不错的干炸带鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 味道不错的干炸带鱼的做法图解一
    第一步
    1.洗好腌好的带鱼,用盐花椒,也可以放五香面的
  • 味道不错的干炸带鱼的做法图解二
    第二步
    2.撒好面,准备滚鱼
  • 味道不错的干炸带鱼的做法图解三
    第三步
    3.把带鱼到在上面
  • 味道不错的干炸带鱼的做法图解四
    第四步
    4.拽住塑料布来回抖动,让面均匀粘在鱼上面
  • 味道不错的干炸带鱼的做法图解五
    第五步
    5.热油
  • 味道不错的干炸带鱼的做法图解六
    第六步
    6.把滚了面的鱼挑入锅中
  • 味道不错的干炸带鱼的做法图解七
    第七步
    7.开始煎炸
  • 味道不错的干炸带鱼的做法图解八
    第八步
    8.注意不要粘锅
  • 味道不错的干炸带鱼的做法图解九
    第九步
    9.翻个之后继续炸
  • 味道不错的干炸带鱼的做法图解十
    第十步
    10.炸好后盛出

烹饪技巧

  • 带鱼需要提前腌好,用盐五香面花椒都可以,根据自己的口味来决定炸的时候油不能太少,要漫过鱼来

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