土豆丝炖韭菜

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.19 05:13

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主料

• 土豆 ：适量
• 韭菜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 味达美鲜抽 ：适量
• 油 ：适量
• 五花肉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 两土豆切丝，韭菜一小把切段，五花肉切片
• 第二步
  2. 锅中加油，热油后加葱花，五花肉干煸出油煎至金黄即可
• 第三步
  3. 加入土豆翻炒片刻，加水没过土豆丝即可，然后加适量鲜抽，适量盐，盖盖焖煮
• 第四步
  4. 焖煮至土豆丝烂软，大概十五分钟左右，汤汁收汁自己喜欢的程度，我喜欢汤汁稍微多点，然后加入韭菜，翻炒片刻断生即可出锅。

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土豆丝韭菜汤

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包含食材

• 土豆
• 韭菜
• 瘦肉

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