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草莓酱
草莓酱

草莓酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.08.07 02:36

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 草莓去蒂用流动的水冲洗干净。切小块放入一个大碗中。
  • 第二步
    2. 撒入白砂糖搅拌匀腌制十五分钟,使其出汁。
  • 第三步
    3. 取干净的锅放入1.5升水,加入腌过的草莓大火煮开,撇去浮沫和煮开后水里浮起的草莓小毛刺,转中火煮一小时左右,其间要不停的搅拌,避免粘锅。
  • 第四步
    4. 等汤汁收干成粘稠状,就可以关火了,滴两滴柠檬汁,拌匀,放凉。
  • 第五步
    5. 装瓶,密封,入冰箱,可以吃一周。

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