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家常炒凉皮
家常炒凉皮

家常炒凉皮

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.23 05:05

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蔬菜类的都切丝,面筋切小块,凉皮切条,麻酱用水稀释
  • 第二步
    2. 开火啦,注意顺序:先炒胡萝卜和圆白菜。然后放生抽和醋,加一点水,放面筋,翻炒,加入凉皮和黄瓜,香油,盐出锅。最后淋入麻酱拌一下(麻酱也可以出锅时淋入翻炒一下)

烹饪技巧

  • 凉皮不能炒太久,会散啦。还有想吃辣的也可以放辣椒油啊,也可以放蒜啊

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炒凉皮 炒凉皮
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