凉拌黄瓜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.05 07:19

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄瓜抛皮拍碎（因为掉下来裂了，所以干脆拍了）加少许盐用手捏捏均匀静止十分钟左右
• 第二步
  2. 我拍了一颗很小的大蒜子，因为公公不太爱这个少放点呢，只是为了去去土腥
• 第三步
  3. 加糖醋鸡精，芝麻油（这个芝麻油是自己家做的）糖醋比例是二比一（或者）鸡精一点点就够。ps，怕不均匀的可以把这些料拌碗里化了倒进黄瓜里面拌匀
• 第四步
  4. 完成，卖相一般，本来可以加红青椒吖等等，喜欢辣的可以加辣～

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