小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
猪肉炸酱面的做法
炸酱面
炸酱面

炸酱面

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.10 01:54

  • 1542人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 ：少许
  • 豆瓣酱 ：适量
  • 老干妈豆豉酱 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉加少许盐，放冷水，揉成面团。和硬一点，喜欢鸡蛋的可以放鸡蛋和面。某宝有卖那种手压的压面机，面团放进去，就能压成粗度一致的面条。没有的自己辛苦，擀面杖伺候。
  • 第二步
    2. 肉切丝，少许盐，黄酒，淀粉码一码。大葱切丝，黄瓜切丝。
  • 第三步
    3. 热锅倒油，油热放肉丝，大火爆炒，放老抽，少许生抽，豆瓣酱少许，老干妈少许。不用放盐了，出货前放葱丝。加一点点水，等汤汁一粘稠，出锅。
  • 第四步
    4. 另一个锅水开下面，开两滚，加点冷水，下青菜。锅开，关火。沥干水，放碗里。夏天的话，可以冲一遍凉水。
  • 第五步
    5. 最后就是码盘，开吃。

16

收藏

分享

更多 创业分享

雪雪的豆窝

雪雪的豆窝

共有492个成果

TA的其他成果

可乐鸡翅
麻酱A菜
酸奶蛋糕（电饭锅版）
减肥炒素
玉米奶浆
提拉米苏（6寸）
日式芝麻凉面
曲奇饼&蔓越莓曲奇饼
查看全部
猪肉炸酱面的做法 猪肉炸酱面的做法
9
已被2925人参考

面食是我们日常生活中经常吃的一种食物，煮起来简单快捷，所以很受厨艺不好的人或者没时间做到的人的欢迎。所以今天在这里为大家介绍一下最简单的一种面的做法，那就是猪肉……

包含食材

相关热门项目

相关做法
面

全部其他的“猪肉炸酱面的做法”做法

炸酱面评论

评论

其他人还在看

热门项目：
卤子匠现捞罐罐香加盟
展开
热门标签：
加盟过桥米线需多少钱 争鲜回转寿司有哪些加盟流程 小龙虾火锅加盟 黑色经典臭豆腐加盟 木槿宫烤肉加盟 烟台奶茶连锁店加盟 熟食店经营技巧有哪些 北京美食排行榜 炸鸡加盟哪家好 加盟哪家米线好 开个烤鱼店需要多少钱 吉玲园黄焖鸡米饭有哪些加盟流程 万州哪家烤鱼最正宗 阿香过桥米线能加盟吗 蜜奶茶 凉皮米线加盟 纸上烤鱼 喝喝奶茶加盟 瑞余烤鱼堂加盟费 中国奶茶排行榜10强 黄焖鸡加盟怎么样 孙世馨炸鸡加盟费 炸鸡加盟代理费是多少钱 大连日本料理
展开