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茄子炒金针菇
菜男锡纸金针菇
菜男锡纸金针菇

菜男锡纸金针菇

准备时间:无
烹饪时间:11分钟
发布时间:2018.10.17 07:53

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将金针菇均匀的码放在锡纸上,上面撒上蒜茸,爱吃辣椒的放点干辣椒,淋上植物油.洒点盐；
  • 第二步
    2. 用锡纸把材料包裹住,要包裹严实,边缘捏紧
  • 第三步
    3. 然后放在干的锅里面中火干烧,不一会锡纸就鼓起来,要是涨得太大可以用牙签在锡纸上撮几个洞,大概烧五到八分钟金针菇就烧得入味了,蒜茸和金针菇混合后的香味简直美极了,会立刻弥漫到整个屋子,这时候小心的把锡纸包铲到盘子里,用剪刀剪开锡纸包,洒上葱花,搞定。

烹饪技巧

  • 1.锡纸要包裹严实，不要让鲜味流失掉；2.烧烤的时候做最好，可以剪开一条口变成金针菇火锅，还可以涮食其他青菜粉条等美味；

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茄子炒金针菇 茄子炒金针菇
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茄子炒金针菇有其它的调料竟然要少放一点，但是辣椒要多放一点，这样会使她味道更加的麻辣也会使他更加的美味。还有大家在做的时候一定另外他是一道色香味俱全的美食。希望……

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