自制抹茶紫薯饼干

具体步骤

• 第一步
  1. 将糖粉和面粉混合拌匀
• 第二步
  2. 将黄油软化后，分两次加入蛋液，每次让其与黄油充分融合
• 第三步
  3. 将黄油与面粉混合，揉成面团
• 第四步
  4. 将面团分成两份，其中一份与抹茶粉充分融合
• 第五步
  5. 另一份与紫薯粉混合
• 第六步
  6. 将混合好的面团揉好，其中将紫薯面团揉成棍状
• 第七步
  7. 将抹茶粉擀成面皮，包裹紫薯面团后，揉成长方柱
• 第八步
  8. 在用刀切成0.5mm左右的小长方形
• 第九步
  9. 烤箱180度预热后，用150度的火烤制10分钟
• 第十步
  10. 抹茶紫薯饼干完成！