家常菜香辣苦瓜

具体步骤

• 
  第一步
  1.苦瓜洗净，去瓤，切成条
• 
  第二步
  2.红椒洗净去籽去蒂，切丝
• 
  第三步
  3.锅中放水，放入红椒丝焯水
• 
  第四步
  4.焯好水的红椒丝捞出放在凉水中
• 
  第五步
  5.锅中放水，水开后放入苦瓜焯水
• 
  第六步
  6.焯好水的苦瓜捞出放在凉水中
• 
  第七步
  7.把红椒丝，苦瓜放入容器中，放入适量的盐
• 
  第八步
  8.放入适量的味精，搅拌均匀
• 
  第九步
  9.放入适量的辣椒油，搅拌均匀即可