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肉炒有机菜花
肉炒有机菜花

肉炒有机菜花

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.09 07:38

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主料

辅料

  • 花椒少许
  • 葱蒜 :适量
  • 盐,鸡精 :少许
  • 花生油适量
  • 味达美酱油 :适量
  • 淀粉、料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 肉切片用料、淀粉腌制,待用
  • 第二步
    2. 菜花掰成小朵,开水绰一下,变绿捞出过凉水,控水备用
  • 第三步
    3. 葱花,蒜切片,备好
  • 第四步
    4. 热锅倒油,放花椒炸出香味,葱蒜放入,炒几下放五花肉,炒至肉变色,放绰好的菜花翻炒,放酱油、盐,鸡精翻炒调味,出锅装盘.

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肉炒有机菜花 肉炒有机菜花
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肉炒有机菜花这是一道小炒哦,小编以前都不敢做小炒的因为,小炒要放油,而且首先就是要放油的,油刚刚下锅的时候还好,但是当你一把食材放到里面去那一瞬间,那个烟还有油……

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