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红烧望潮
红烧望潮

红烧望潮

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.30 04:14

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主料

  • 望潮 :400

辅料

  • 油 :适量
  • 老抽 :适量
  • 糖 :适量
  • 生抽 :适量
  • 耗油 :适量
  • 八角适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将活望潮用干辣椒拌匀至望潮须全部翻转爽脆。
  • 第二步
    2. 烧红铁锅,将望潮翻炒至水分收干,倒出。
  • 第三步
    3. 锅内放入麻油、姜片、葱段煸炒出香味后,放入翻炒过的望潮。
  • 第四步
    4. 加少许汤、美味鲜、糖、味精、胡椒粉。
  • 第五步
    5. 烧至汤汁收干即可装盆。特点是口感爽脆,色泽酱红。

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红烧望潮 红烧望潮
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红烧望潮,这道菜是小编我和同事聚餐的时候在一家饭店里面看到的,当时第一次听说就觉得很有意思,马上就点了这道菜,味道很棒,当真是不负所望的味道啊,吃完以后也是回味……

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