杏鲍菇炒肉片

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.08 07:18

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主料

• 猪里脊肉 ：250
• 杏鲍菇 ：500

辅料

• 大蒜 ：一个
• 盐 ：少许
• 鸡精 ：适量
• 料酒 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把里脊肉切成片加料酒.酱油.鸡精.淀粉腌制10分钟
• 第二步
  2. 杏鲍菇切片
• 第三步
  3. 大蒜切片
• 第四步
  4. 锅预热加油，放入蒜片炒香，再把腌制好的肉放入锅内翻炒
• 第五步
  5. 肉炒变色后加入杏鲍菇一起翻炒，杏鲍菇变软后再超几分钟
• 第六步
  6. 起锅前加少许盐，鸡精就完成啦

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杏鲍菇炒肉片

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