完爆香辣虾

准备时间:3分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.09.23 04:14

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主料

• 基围虾 ：1斤

辅料

• 细葱 ：2根
• 辣椒 ：3个
• 大蒜 ：2片
• 花椒 ：少许
• 芝麻 ：少许
• 生姜 ：2片

具体步骤

• 第一步
  1. 基围虾洗干净、挑出黑筋。准备一系列调味料备用。
• 第二步
  2. 平底锅里放少许油翻炒虾仁，取出备用。
• 第三步
  3. 取出虾后国内留有少许热油，依次放下细葱、蒜瓣，生姜爆香。放入辣椒、花椒、翻炒几次加入小半碗水，加糖加盐。
• 第四步
  4. 再次放入虾编炒直至汤收稠。
• 第五步
  5. 出锅，撒上芝麻。大功告成。

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