蛋黄奶油培根面

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.22 01:25

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 锅中水煮开放入意大利面条再放少许盐煮熟捞出待用
• 第二步
  2. 利用煮面的时间拿一个鸡蛋蛋清分离取蛋黄，蛋黄搅散加入淡奶油搅拌均匀待用
• 第三步
  3. 另一个锅中放点油加入培根小火煎倒入意大利面条再倒入蛋黄奶油液和适量盐拌匀，小火慢慢收汁直至蛋黄有点凝结即可
• 第四步
  4. 装盘，撒上黑胡椒粉和罗勒即可享用美食了

烹饪技巧

• 淡奶油根据面量放多少，家里没培根就用香肠代替了，不影响本身味道

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奶油培根意大利面

1014

已被2562人参考

它精选鲜香培根、搭配使用多种鲜美菌菇、奶油等调制成风味菌菇肉酱汁，与经典意面一起翻炒入味，肉香四溢，菌鲜诱人、口口难忘怀！菌菇合着意面一同翻炒，肉香、菌香皆迷人……

包含食材

• 意大利面
• 白蘑菇
• 鸡蛋
• 培根
• 洋葱

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