自制银耳冰糖枸杞羹

准备时间:5分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.08.15 10:37

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主料

• 银耳 ：1整个

辅料

• 枸杞 ：15颗
• 冰糖 ：因人而异，适量即可

具体步骤

• 第一步
  1. 将银耳洗净泡发20分钟
• 第二步
  2. 待银耳全部发起，用简单剪碎，放入锅中大火烧开
• 第三步
  3. 加入枸杞用小火慢煮一个小时左右，等到汤汁浓缩，银耳变的晶莹剔透加入冰糖适量，就大功告成了！
• 第四步
  4. 非常简单易学，营养丰富，煮一大锅同事们一起吃，赶脚非常开心，你也可以来尝试哦

烹饪技巧

• 一定要等到银耳煮的晶莹剔透，汤汁黏糊了胶原蛋白才能释放，不要忘记了哦！

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