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茴香馅饼
茴香馅汤圆
茴香馅汤圆

茴香馅汤圆

准备时间:3分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.22 08:53

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主料

  • 肉 ：300
  • 糯米粉 ：500
  • 笋丁 ：150
  • 茴香菜 ：150
  • 温水 ：300
  • 盐，酱油 ：少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 糯米粉60度的温水调匀
  • 第二步
    2. 揉到这种状态盖上湿布静止20分钟
  • 第三步
    3. 肉加盐，生抽拌匀再加笋丁
  • 第四步
    4. 茴香菜切细
  • 第五步
    5. 和肉馅拌好
  • 第六步
    6. 糯米粉团分成若干小团，搓圆中间捏个洞把馅包进捏成如图片的形状也可以圆的
  • 第七步
    7. 水开下锅煮汤圆，中间加两次冷水，等到汤圆涨气了加熟了

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茴香馅饼 茴香馅饼
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已被2648人参考

茴香馅饼是一道以茴香、面粉、猪肉为主料，以姜、鸡精、生抽、盐、为辅料经过温水和面、搅拌、煎炸等烹饪方法做成的一道美味可口、简答易做、快捷方便的家庭中常做的晚餐。……

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