海鲜蒸蛋

准备时间:6分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.19 03:18

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主料

• 花甲 ：适量
• 土鸡蛋 ：适量
• 火腿 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好材料，然后用电饭煲煮饭，鸡蛋打好，加水和油，对了，加两滴芝麻油味道更好
• 第二步
  2. 提前把花甲煮了，肉取出来
• 第三步
  3. 鸡蛋蒸到一半熟的时候，把花甲肉放进去（花甲肉用盐和油腌下没那么辛）
• 第四步
  4. 最后，蛋完全凝固了把火腿放上去，摆好，其实火腿切薄点口感更好，这次第一次做，还需要改进的很多。
• 第五步
  5. 重新盖上电饭煲，饭也差不多好了，坐等成品
• 第六步
  6. 端粗来啦，闪亮亮登场

烹饪技巧

• 花甲先过水，一熟就捞起来，一个个夹，哪个先开口就夹哪个

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海鲜蒸蛋

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包含食材

• 蛤蜊
• 鸡蛋

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