丝瓜、洋葱炒鱿鱼

准备时间:6分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.04 03:23

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将丝瓜、洋葱洗净切好、鱿鱼放适量的蚝油、白糖、料酒、姜腌好待用。
• 第二步
  2. 热锅放油下姜片爆炒一会放鱿鱼炒熟装碟备用。
• 第三步
  3. 再次热锅下油放洋葱炒至六成熟后，倒入丝瓜和炒熟的鱿鱼翻炒，见丝瓜变软即成。
• 第四步
  4. 开吃。。

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洋葱炒鱿鱼

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洋葱炒鱿鱼，鱿鱼是海里的一种鱼，带得有一点点腥味，而叫上洋葱就刚好把鱿鱼的腥味去掉了，洋葱有一种甜甜的味道，而鱿鱼这样炒出来即没有把鱿鱼原有的鲜味去掉，反而不它……

包含食材

• 鱿鱼
• 洋葱

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