家常芹菜虾仁

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.05 07:20

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主料

• 虾仁 ：500
• 芹菜 ：200

辅料

• 生姜 ：10
• 料酒 ：2汤匙
• 红薯粉 ：6
• 橄榄油 ：15
• 盐 ：4
• 白糖 ：3

具体步骤

• 第一步
  1. 虾仁解冻，开背挑去虾线后洗净。生姜切细丝。碗中加入少量水，2汤匙料酒，少量红薯粉，白糖以及生姜丝，倒入虾仁拌匀，备用。
• 第二步
  2. 芹菜洗净，将茎与叶分开，茎切成小段。
• 第三步
  3. 先在锅中加入一点点油，下芹菜叶，翻炒几秒钟后立即盛出，均匀铺在盘底。（沸水里焯一下也可以。实在不喜欢的也可以去掉芹菜叶）
• 第四步
  4. 锅中加入适量油，待油热后倒入芹菜，翻炒片刻倒入虾仁同炒。快熟时撒适量盐。完成后盛入铺有芹菜叶的盘中。

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芹菜虾仁

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芹菜虾仁我们生活中最常见一种菜肴，也是很多年轻人喜欢吃的。芹菜虾仁一种用香菇与虾仁作为主要原材料在芹菜及各种调味品然后进行翻炒而制作食物。芹菜虾仁是非常有营养。……

包含食材

• 香菇
• 虾仁
• 芹菜

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