家常红烧肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2018.08.19 04:57

• 1590人看过
• 17
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 五花肉过水断生，切片
• 第二步
  2. 葱切段，姜切片其他调料备齐待用
• 第三步
  3. 做锅，加一点点的油，然后把肉片倒进锅里炒，煸出猪油，不要太大的火，煸出油脂以后，加入香叶，桂皮，花椒，大料，这里也可以不加桂皮
• 第四步
  4. 干料炒出香味之后，加入葱姜继续炒出香味
• 第五步
  5. 加入胡萝卜继续炒制，胡萝卜变色之后加生抽，老抽，红糖，蚝油炒制
• 第六步
  6. 加入适量的水，放进去四个煮好的鸡蛋，鸡蛋的数量视家里人口数量而定，然后加几个香菇提鲜，这是不需要加盐了，因为生抽，老抽，红糖，和蚝油本身就有盐分
• 第七步
  7. 出锅

17

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

小菜下酒

共有484个成果

TA的其他成果

查看全部

家常红烧肉的做法

12

已被2236人参考

家常红烧肉是一道在平常家里都能吃到的家常菜，家常红烧肉的做法虽然简单，但是做法还是非常有技巧的，一块口感丰厚，浓油赤酱的红烧肉简直是让人垂涎三尺呢，而且红烧肉营……

包含食材

• 五花肉

相关做法

五花肉

• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

热门推荐

• 麻辣烫
• 蜜逗鲜饮加盟费
• 煲仔饭加盟
• 豆浆加盟
• 比萨加盟
• 零食店加盟
• 冒菜加盟
• 花甲加盟

全部其他的“家常红烧肉的做法”做法

• 
  豆芽菜妹纸
• 
  滋味小吃屋
• 
  晨可心食味
• 
  汤达人

家常红烧肉评论

评论

• 
  红烧肉

  红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  懒人版电饭煲焖五花肉

  懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别……