韭菜盒子

准备时间:3分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.09 10:56

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主料

• 韭菜 ：一斤
• 鸡蛋 ：十个
• 粉丝 ：一把

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 韭菜洗净，控干水分，切粒，放入食用油搅拌，鸡蛋打散，搅拌均匀，加入少许盐，粉丝用热水泡软，切小段，最后将所有的搅匀，记住，搅拌韭菜时不要搅太大力，不然会出水
• 第二步
  2. 醒面，揉成团
• 第三步
  3. 擀成面皮
• 第四步
  4. 将馅料包入面皮中，捏紧，还可以捏花边，最后油锅热油，放入盒子，中火煎至两面金黄，即可

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香煎韭菜盒子

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香煎韭菜盒子是，我最喜欢吃的了，因为我非常的喜欢吃韭菜盒子在家里面，妈妈总会给我做，我觉得做他的时候有一个诀窍，就是在和线的时候千万不要放盐，否则的话久才会被杀……

包含食材

• 韭菜
• 木耳
• 粉条

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