自制陈皮猪肉铺

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.11.13 01:57

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主料

• 肥瘦猪肉 ：250
• 酱油 ：30
• 糖 ：30
• 陈皮 ：1-2片
• 姜 ：1片
• 盐 ：2
• 黑胡椒粉 ：3
• 酒 ：1勺
• 鸡蛋 ：1只

辅料

• 蜜 ：1勺
• 水 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肉剁碎，加入其他主料拌匀（除鸡蛋外的）
• 第二步
  2. 打入鸡蛋继续搅打上劲，分成两份
• 第三步
  3. 取一份在烤盘的烤布上，用勺子背铺平，盖上保鲜膜，擀平整，入烤箱，上下火180度考8-10分钟
• 第四步
  4. 取出，刷蜂蜜水，烤8-10分钟，取出，翻面，刷蜂蜜水，烤3-5分钟，完成，切成喜欢的大小

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