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美味的香橙鸡翅
美味的香橙鸡翅

美味的香橙鸡翅

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.14 11:47

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主料

  • 橙子 :1个
  • 鸡翅250

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 酱油适量
  • 耗油酱 :适量
  • 白糖 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 美味的香橙鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.鸡翅洗净,背面用刀划两下
  • 美味的香橙鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.把橙子切开
  • 美味的香橙鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.挤出橙汁
  • 美味的香橙鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.鸡翅中放料、少许酱油、耗油酱、盐、白糖、胡椒粉,再倒入少许橙汁,腌制2小时
  • 美味的香橙鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.锅中倒油,放入鸡翅煎至两面金黄
  • 美味的香橙鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.煎好的鸡翅中倒入少许酱油、腌鸡翅的汤汁和剩下的橙汁、少许清水、姜丝
  • 美味的香橙鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.小火把汤汁收干
  • 美味的香橙鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.把橙子摆盘
  • 美味的香橙鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.把鸡翅放在中间

烹饪技巧

  • 鸡翅腌制的时间越长越入味煎的时候先煎带皮的一面

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