可乐鸡翅

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.14 05:12

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 姜蒜切丝，鸡翅提前用淘米水浸泡一俩小时，酱油和白糖混合搅拌均匀，备用。锅内热油，倒入适量底油，烧热，葱姜爆锅。下入鸡翅根
• 第二步
  2. 小火煎去皮下的肥油，要翻面噢，撒入调好得酱油和白糖汁，翻炒均匀
• 第三步
  3. 上色 倒入料酒
• 第四步
  4. 倒入、1 √3的可乐 中火扣盖炖 也要翻面儿 汁烧开后在调入少量水 大概一碗 过一会再加入部分可乐 适量十三香 扣盖炖 大约二十分钟到三十分钟 具体锅各议
• 第五步
  5. 如图所示
• 第六步
  6. 鸡翅熟透后 （可用一根筷子插入测试）调入适量盐 开大点火收干多余汤汁 炒匀鸡翅
• 第七步
  7. 关火 装盘

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可乐鸡翅评论

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