青叶饼（这是宁波特产）

具体步骤

• 第一步
  1. 这是割来的艾叶，是野生的…
• 第二步
  2. 将青叶摘下来洗干净 。
• 第三步
  3. 将水烧沸放上碱，再下青叶 ,放上碱的青叶就不会黄 。
• 第四步
  4. 用开水泡煮 , 煮事要用筷子挟着散开, 否则就不匀 。
• 第五步
  5. 这是放在碱水里煮熟的艾叶，就用青水冲几下，用手捏干水分 。
• 第六步
  6. 再用刀剁碎，糯米粉—包备用。
• 第七步
  7. 剁碎的青叶放盆，放上糯米粉到上开水，这样就可以揉团 。
• 第八步
  8. 这是揉成团的青团 。
• 第九步
  9. 分成小团 ，包上豆沙馅，这豆沙馅也自己做的 。
• 第十步
  10. 这样包成了青饼，将饼抹上—层油，这样烤起来外面就不会干 , 我是用烤箱烤的，我们一般是蒸着吃的 。
• 第十一步
  11. 烤熟的青饼软软很好吃 。