家常味道~老汤炖豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐切块，开水紧一下；
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  第二步
  2.胡萝卜、葱、姜切丝；
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  第三步
  3.锅内入油将胡萝卜、葱、姜丝翻炒，加入酱油、香蒜汁；
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  第四步
  4.豆腐略炒一下，加入排骨汤；
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  第五步
  5.再添上适量清水；
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  第六步
  6.加入姜片、盐、开锅后再炖半小时；
• 第七步
  7.将出锅时加入小白菜，牛肉粉调味后出锅；