自制奥尔良炸鸡翅

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.28 06:54

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主料

• 鸡翅 ：我用了11个
• 奥尔良鸡翅腌料 ：35

辅料

• 大葱 ：半段
• 姜 ：一小块

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡翅洗净后加入葱姜煮10分钟，用筷子戳透就行
• 第二步
  2. 用到的材料
• 第三步
  3. 加入35g的奥尔良的料后搅拌均匀，用牙签多扎点孔孔，使鸡翅更能入味！时间大概2小时到3 小时
• 第四步
  4. 3小时后准备材料！鸡蛋打散，淀粉 面包糠备用！
• 第五步
  5. 将腌制好的鸡翅沾满淀粉后在沾满蛋液后裹满面包糠
• 第六步
  6. 烧油6成热放入鸡翅
• 第七步
  7. 炸到两面发黄就可以出锅了！吃前记得用纸巾吸油不然吃多了腻
• 第八步
  8. 味道还是极好的

烹饪技巧

• 炸好的鸡翅油大，用纸巾吸吸油在吃

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包含食材

• 鸡翅

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