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丝瓜炒豆腐
丝瓜煨黄豆
丝瓜煨黄豆

丝瓜煨黄豆

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.17 04:16

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主料

  • 丝瓜 ：2条
  • 黄豆一把 ：适量

辅料

  • 瑶柱 ：5粒
  • 生姜 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄豆提前3小时以上泡水变软。
  • 第二步
    2. 丝瓜洗净去皮，斜刀切段。
  • 第三步
    3. 油烧热，放入姜丝呛锅。倒入丝瓜翻炒并同时加入黄豆。过程中倒入少许清水使丝瓜尽快变软，加入瑶柱提鲜。
  • 第四步
    4. 丝瓜完全变软后加入盐，出锅

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丝瓜炒豆腐 丝瓜炒豆腐
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丝瓜炒豆腐，丝瓜和豆腐的口感都是非常好的，吃起来都是滑滑的，嫩嫩的，而这样的菜肴是特别适合小朋友吃得，尤其是它的口感，小孩吃饭大多数在嚼的过程当中都没有那么的细……

包含食材
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