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「原创」干锅茶树菇
「原创」干锅茶树菇

「原创」干锅茶树菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 花椒面 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 干红辣椒 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 「原创」干锅茶树菇的做法图解一
    第一步
    1.茶树菇洗净沥水,切段
  • 「原创」干锅茶树菇的做法图解二
    第二步
    2.大蒜切片
  • 「原创」干锅茶树菇的做法图解三
    第三步
    3.大葱切段
  • 「原创」干锅茶树菇的做法图解四
    第四步
    4.切姜丝
  • 「原创」干锅茶树菇的做法图解五
    第五步
    5.五花肉切片
  • 「原创」干锅茶树菇的做法图解六
    第六步
    6.锅里坐油,爆香干红辣椒
  • 「原创」干锅茶树菇的做法图解七
    第七步
    7.爆香五花肉
  • 「原创」干锅茶树菇的做法图解八
    第八步
    8.放入茶树菇爆炒
  • 「原创」干锅茶树菇的做法图解九
    第九步
    9.加入葱姜蒜拌炒
  • 「原创」干锅茶树菇的做法图解十
    第十步
    10.加入调味料爆炒,中火煸干后出锅

烹饪技巧

  • 1.茶树菇尽量买稍微细一点的,鲜嫩2.五花肉一定要加哦3.最后要煸干水分

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