登录 手机九州醉

m.zhms.cn

韭菜鸡蛋饼
韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.15 01:24

  • 1635人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋加盐打散
  • 第二步
    2. 韭菜洗净切断,放入蛋液中搅拌
  • 第三步
    3. 热锅,加少许食用油烧热,转小火
  • 第四步
    4. 倒入搅拌好的蛋液,小火慢煎,再翻过来煎第二面至金黄色则可盛起装盘。 (第一次摊饼,为避免被翻散,我分三次摊。手法不熟练,前两次翻成团状,第三次终于翻成功,这是所谓的熟能生巧吧)

烹饪技巧

  • 少油,避免油多太腻;小火不易焦。

13

收藏

分享
活着就要吃

活着就要吃

共有462个成果

TA的其他成果

家常简单牛奶冰淇淋
奇葩组合「怪味腰果」
幸福像花儿一样绽放-糯米烧卖
香煎小黄花鱼
自制蜜渍柠檬
家常火爆小龙虾
玉子虾仁
包子馅
查看全部
虾皮韭菜鸡蛋饼 虾皮韭菜鸡蛋饼
12
已被1901人参考

虾皮韭菜鸡蛋饼是一道美味的面食,制作简单,食料经济实惠味道。味道鲜美可口,口感外酥里嫩,吃起来津津有味的,让人爱不释口。虾皮酥脆韭菜软嫩鸡蛋鲜美滑嫩!这样搭配起……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: