「原创」素炒胡萝卜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 胡萝卜 ：1根

辅料

• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜擦丝，我用的是擦子最细的地方，这样煸炒时间段且容易嚼烂
• 
  第二步
  2.因为只有一个胡萝卜，葱花几片就够
• 
  第三步
  3.鸡蛋打散炒熟备用
• 
  第四步
  4.铁锅倒油，放入葱花煸炒
• 
  第五步
  5.放入擦好的胡萝卜丝煸炒，适量撒点盐
• 
  第六步
  6.加入炒好的鸡蛋
• 
  第七步
  7.装盘出锅开吃啦，红红的胡萝卜油，吃的儿子小嘴放光

烹饪技巧

• 如果喜欢脆口的，可以手切胡萝卜丝

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