素螃蟹豆腐

准备时间:5分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2018.08.12 01:09

• 1455人看过
• 17
• 收藏

主料

• 南豆腐 ：一块
• 咸鸭蛋 ：一个
• 胡萝卜 ：一根

辅料

• 生抽 ：适量
• 香油 ：适量
• 水淀粉 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 胡萝卜洗净上锅蒸熟。
• 第二步
  2. 咸鸭蛋去皮切碎。
• 第三步
  3. 豆腐切块焯水，焯水时加点盐。
• 第四步
  4. 把放凉的胡萝卜撵成泥状。
• 第五步
  5. 热锅倒油，倒入咸鸭蛋炒香。
• 第六步
  6. 后放入胡萝卜泥翻炒，加入鸡汤继续炒一会儿。
• 第七步
  7. 然后放入豆腐稍微炖一会儿，出锅前倒入水淀粉、味极鲜、香油、少许盐、葱花搅拌均匀就ok了。

17

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

食客乖乖

共有488个成果

TA的其他成果

查看全部

螃蟹豆腐羹

12

已被2287人参考

螃蟹豆腐羹是用新鲜的螃蟹和豆腐制作而成的，螃蟹的美味相信很多人都喜爱，因为它肉质鲜嫩而被很多人爱上，豆腐同样也是因为其独有的大豆气息而被大众认可，并且在很多食物……

包含食材

• 豆腐
• 螃蟹

相关做法

豆腐 螃蟹

• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞

• 
  美味蒜蓉蒸蟹
  19人点赞
• 
  美味鲍鱼蒸蟹
  12人点赞
• 
  生腌螃蟹
  13人点赞

热门推荐

• 卤味加盟
• 过桥米线加盟
• 飚锅串串加盟
• 签霸王串串加盟费
• 面包房加盟
• 日本料理加盟
• 肉夹馍加盟
• 熟食加盟

全部其他的“螃蟹豆腐羹”做法

• 
  尚品美味
• 
  开心果味

素螃蟹豆腐评论

评论

• 
  麻婆豆腐

  麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……