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凉拌牛肉
凉拌牛肉

凉拌牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.27 12:36

由酱油牛和黄瓜等制作而成的,牛肉的营养价值本来就很丰富,再加入了黄瓜,更能滋润皮肤,黄瓜的功效很多,可以防止皮肤的衰老过快,滋润皮肤,增减皮肤的水分,所以多吃有利于身体健康,还能美容养颜,是一款非常不错的食材

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主料

辅料

  • 黄瓜2根
  • 白醋 :适量
  • 辣椒油适量
  • 盐 :适量
  • 元葱 :半个
  • 白糖 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 青椒半个

具体步骤

  • 凉拌牛肉的做法图解一
    第一步
    1.酱牛肉切小片
  • 凉拌牛肉的做法图解二
    第二步
    2.准备其他食材
  • 凉拌牛肉的做法图解三
    第三步
    3.拌菜盆里放入牛肉、青椒丁
  • 凉拌牛肉的做法图解四
    第四步
    4.加入元葱条
  • 凉拌牛肉的做法图解五
    第五步
    5.放入黄瓜片
  • 凉拌牛肉的做法图解六
    第六步
    6.加入白糖
  • 凉拌牛肉的做法图解七
    第七步
    7.加入蒜末
  • 凉拌牛肉的做法图解八
    第八步
    8.加入白醋
  • 凉拌牛肉的做法图解九
    第九步
    9.加入辣椒油

烹饪技巧

  • 牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果。牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。

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