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家常火锅
家常火锅

家常火锅

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.10.12 03:06

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主料

  • 火锅肉类 :150

辅料

  • 桥头火锅底料 :半包

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好花椒、生姜、蒜瓣、八角、香叶各适量
  • 第二步
    2. 香菇、火腿备用。
  • 第三步
    3. 将配菜用清水煮开后装入碗中备用。
  • 第四步
    4. 把火锅肉类放料加清水煮沸。
  • 第五步
    5. 装入碗中备用
  • 第六步
    6. 把调料及桥头火锅放入锅中翻炒,直到香味散发出来。倒入清水烧微熬10分钟。
  • 第七步
    7. 将之前准备好的配菜倒入锅里
  • 第八步
    8. 将肉类倒在配菜上面。
  • 第九步
    9. 把之前熬好的火锅汤底倒入火锅锅里,再煮15分钟即可。按个人口味。如果重口味的在火锅即将煮熟的时候放适量盐、鸡精、香菜等。

烹饪技巧

  • 家里制作方便卫生快捷

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爱笑厨娘

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家常火锅 家常火锅
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家常火锅吃起来健康美味,有菜品原本的鲜味,鲜香可口,酸辣无比,酸甜且浓郁扑鼻,可做番茄锅,仙菇锅,麻辣锅,鸡汤锅等选择多样,做法简单,主要用料水和各种火锅汤底料……

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